エゾシカ対策協議会推奨店のご案内
中標津町エゾシカ対策協議会では『推奨店制度』を設け、鹿肉料理を提供する料理店の内、推奨要件を満たす料理店を協議会の推奨店として登録しています。
店 名 | 登録料理 |
佐藤さんちのぎょうざ | 鹿角煮ぎょうざ |
板前料理 はねだ | エゾシカ肉そぼろとパスタの茶碗むし、エゾシカの四角い(鹿食い)じゃがもち |
カジュアルキッチン ピエトラ | 鹿肉のラグソースニョッキフォカッチャ添え |
中国料理 東龍門 | 鹿肉焼売(しゅうまい) |
トーヨー グランドホテル | シカ肉のシチュー |
ウエディングプラザ寿宴 | エゾシカ春巻き、ローストベニスン、シカシチュー、鹿肉のガーリッククブラックペッパー炒め、シカ肉とピーマンの細切り炒め、シカ舌のネギ塩焼き、シカ肉ミートソース |
中標津保養所温泉旅館 | 鹿ロースのにんにく味噌焼、鹿モモ肉の竜田揚げ |
そば屋 わかもり | ステーキ、シチュー、からあげ、しゃぶしゃぶ、たたき、しか肉コース料理有 |
中国料理 大和殿 | シカ肉ピーマン炒め、シカカツサンド、シカロースト丼 |
各料理店の紹介ページ
このページの情報に関するお問い合わせ先
農林課 電話番号:0153-73-3111FAX:0153-73-5333
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