中標津町畜産食品加工研修センター

　市街地より車で約２０分程の計根別地区に、生乳と乳肉を原材料とした地域特産品の研究と住民に乳肉加工研修を行う目的で昭和６２年に設置されました。
　町内はもとより、管内及び道内・外からも研修の申し込み（予約制）があり、アイスクリーム・チーズ・バター作りやソーセージ作りに人気があります。
住所北海道標津郡中標津町字計根別２８１番地
電話番号０１５３－７８－２２１６
０１５３－７８－２６４９（ＦＡＸ）

施設内容

乳製品加工室、熟成庫、包装室、肉製品加工室、薫製室、塩漬冷蔵庫、製品冷蔵庫、原材冷蔵庫、冷却冷蔵庫、試験検査室、研修室

利用時間

午前１０時～午後４時

研修日

月曜日～金曜日（製造日は除く）

休館日

毎週土・日曜日、祝日、年末年始

研修内容

ソーセージ、アイスクリーム、バター、チーズ作りなど

研修受付

研修会の詳細については以下のリンクをご覧いただくか、直接センターにお問い合わせください。
電話番号：０１５３－７８－２２１６

センター報
ページの先頭へ